1999
Der letzte Auftritt in der Ganghoferstraße und zum Abschied gab es nochmal richtiges Chilli for Bowlers! Naja, und auch Chilli für Mädchen, also ohne Fleisch und ohne ChönCharf. Zum Standard Caiphinrinha und White Russian gesellten sich in diesem Jahr auch Strawberry Magharithas. Leider sah die Küche danach auch aus wie Kettensägenmassaker Teil 3. Wen die Zusammensetzung der Cocktails interessiert, der findet in unser Link-Liste etwas entsprechendes.

2000
Die Party ist nach Sülfeld umgezogen. Inzwischen waren es 18 Teilnehmer und es nahm langsam aber sicher Eventcharakter an. Die Planungen wurden immer umfangreicher, aber Stillstand ist Rückschritt, demnach mussten wir einen gewissen Steigerungsrahmen bieten. Fassbier war uns von Anfang an klar, aber das 50L Budweiser nicht bis zum KickOff reichen würden, damit haben wir nun wirklich nicht gerechnet. Vielleicht hätten wir das Fass nicht um 18 Uhr schon anstechen sollen. Die Zubereitung der Rips bleibt aber unser Geheimnis, einen Tipp geben wir aber, es war viel Knoblauch dran ... Das Halftime Special die Chicken Wings widerstanden auch jedem gutem Neujahrsvorsatz - spät nichts mehr zu essen. In diesem Jahr kam es zur Beamerpremiere und The Big Lebowsky hätte als Rahmenbedingung nicht besser ausgesucht werden können. Leider war es nicht die einzige Neuerung, denn die Digitalkamera brachte einige dunkle Tatsachen ans Tageslicht. Wir alle haben eines daraus gelernt: Mann darf alles machen, nur nicht die Augen schließen!!!

2001
Das professionelle Catoring ging in eine weitere Runde. Unter dem Motto Profis lassen kochen, wurde Spanferkel, Kraut und Roggenbrötchen serviert. Fassbier hatte sich bewährt und die Entscheidung fiel zu Gunsten von Miller. Nach monatelangem Organisationszeitraum bekamen wir es auch über eine frankfurter Firma, aber je näher der Superbowl kam, desto nervöser wurden wir, ob das überhaupt noch klappen würde. Da sich auch Beamer als Standard etabliert hat, war auch hier American Pie dem Ambiente entsprechende eine gute Wahl. Die Digitalkamera hatte sich aber in den Köpfen festgebrannt und so kam es lediglich zu gelegentlichen und kurze Nickerchen, aber zu keinen großen Ausfälle.